Saffron (Dried) — موردون ومصدّرون والسعر

حول تجارة Saffron (Dried)

الزعفران المجفف هو التوابل المشتقة من زهرة الزعفران، وتُستخدم بشكل أساسي في الصناعات الغذائية والمستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل. يتم تداول الزعفران دولياً بدرجات متعددة حسب اللون والرائحة والنكهة، حيث تُقيّم الجودة العالية برموز ISO. تهيمن إيران على الإنتاج العالمي بحوالي 90% من الصادرات، تليها الهند وإسبانيا وكشمير. عند الشراء، يجب التحقق من محتوى الرطوبة ومستويات المبيدات، إذ أن الزعفران المغشوش بالتلوينات الصناعية شائع في الأسواق.

موردو ومصدّرو Saffron (Dried)