Black Tea (Grade 2) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Schwarztee Grade 2 ist ein getrocknetes Teeblatt-Produkt mit gebrochenen Blättern und Fannings, das hauptsächlich für Teebeutel, Instant-Tee und industrielle Getränkeherstellung verwendet wird. International werden Schwarztees nach Größe und Qualität klassifiziert: Blatt-Grade (FTGFOP bis Dust), wobei Grade 2 mittlere Qualität darstellt. Hauptproducer sind Indien, Kenia, Sri Lanka und China, mit Indien und Kenia als dominante Exporteure. Käufer sollten auf Feuchtigkeitsgehalt (max. 12%) achten, da höhere Werte zu Schimmelbildung und Geschmacksverlusten führen können; Lagerbedingungen mit kontrollierter Temperatur und niedriger Luftfeuchtigkeit sind essentiell.
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