Black Tea (Raw) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Black Tea (Raw)

Schwarztee (Rohware) ist ein oxidiertes Teeblatt, das hauptsächlich als Getränk konsumiert wird und in der Lebensmittelindustrie sowie Pharmaindustrie Anwendung findet. International werden Sorten wie Assam, Ceylon, Keemun und Darjeeling gehandelt, klassifiziert nach Blattgröße (Blatt-, Broken-, Fannings-, Dust-Grade). Die Hauptproduzenten sind Indien, Kenia, Sri Lanka, China und Vietnam. Beim Sourcing sollten Käufer auf den Feuchtigkeitsgehalt achten – dieser darf 12 Prozent nicht überschreiten, um Schimmelbildung und Geschmacksbeeinträchtigung während der Lagerung zu vermeiden. Zertifizierungen und Pestizidtests sind ebenfalls essentiell für Lebensmittelqualität.