Cashew Nuts (Raw) (Powder) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Cashew Nuts (Raw) (Powder)

Rohe Cashewnusspulver sind gemahlene Kerne der Cashewfrucht und dienen primär als Zutat in der Lebensmittelindustrie für Gebäck, Süßwaren, Nussbutter und vegane Produkte sowie in der Kosmetik- und Pharmaindustrie. International gehandelte Formen umfassen feines Pulver (80-120 Mesh), mittleres Pulver und grobere Varianten je nach Endanwendung. Die Hauptproduzenten sind Indien, Vietnam, Côte d'Ivoire und Brasilien, wobei Indien das größte Exportvolumen kontrolliert. Ein kritischer Qualitätsaspekt ist der Aflatoxin-Gehalt; Käufer sollten Lieferanten mit zertifizierten Lagerbedingungen und regelmäßigen Mykotoxin-Tests bevorzugen, da Feuchtigkeit und Lagerungstemperatur direkt die Lagerstabilität beeinflussen.