Chia Seeds (Grade 1) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Chia Seeds (Grade 1)

Chiasamen (Grad 1) sind kleine schwarze oder weiße Samen der Pflanze Salvia hispanica, hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie für Nahrungsergänzungsmittel, Getreideprodukte und funktionelle Lebensmittel verwendet. International werden Chiasamen nach Reinheitsgrad, Feuchtigkeitsgehalt und Keimfähigkeit klassifiziert, wobei Grad 1 höchste Qualitätsstandards erfüllt. Die Hauptproduzenten sind Mexiko, Bolivien, Argentinien und Paraguay, wobei Mexiko etwa 60% der globalen Exporte dominiert. Käufer sollten auf die Prüfung des Feuchtigkeitsgehalts (optimal unter 10%) achten, da höhere Werte zu Schimmelbildung und Ranzidität während der Lagerung führen können.