Citric Acid 99.5% — eine Industriechemikalie für Kunststoffe, Landwirtschaft und Fertigung.
Zitronensäure 99,5% ist ein kristallines organisches Säuresalz mit breiter industrieller Anwendung in Lebensmittelverarbeitung, Pharmazie, Kosmetik und Reinigungsmitteln. International gehandelt werden hauptsächlich die Monohydrat- und wasserfreie Form in Lebensmittelqualität (E330) und technischer Qualität. China dominiert als größter Produzent und Exporteur mit etwa 60% der Weltproduktion, gefolgt von Indien und der EU. Käufer sollten beachten, dass die wahre Reinheit durch unabhängige HPLC-Analyse verifiziert werden muss, da viele Angebote zwar 99,5% deklarieren, aber Verunreinigungen mit Calciumoxalat oder Fumaraten enthalten können.
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