Coconut Oil (Crude) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Rohes Kokosnussöl ist ein aus Kopra gewonnenes Pflanzenöl, das in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Pharmazie und als Biokraftstoff verwendet wird. International werden hauptsächlich zwei Grade gehandelt: RBD-Öl (raffiniert, gebleicht, desodoriert) und natives Öl mit höherem Fettsäuregehalt. Die größten Produzenten und Exporteure sind Indonesien, die Philippinen, Indien und Vietnam, die zusammen über 80 Prozent der globalen Produktion ausmachen. Käufer sollten beachten, dass der Feuchtigkeitsgehalt und die freie Fettsäure (FFA) kritische Qualitätsparameter sind; höhere FFA-Werte deuten auf längere Lagerung oder schlechte Handhabung hin und beeinflussen sowohl Preis als auch Verarbeitungseigenschaften erheblich.
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