Coconut Oil (Crude) (Extra Virgin) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Rohkokosnussöl (Kaltgepresst/Extra Vergine) ist ein natürliches Pflanzenöl aus Kokosnussfleisch, das vorwiegend in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Pharmazie und als Biodiesel-Rohstoff verwendet wird. International gehandelte Qualitätsgrade unterscheiden sich nach Raffinationsgrad, Fettsäurezusammensetzung und organoleptischen Eigenschaften. Die Hauptproduzenten sind Indonesien, die Philippinen, Indien und Vietnam, die über 80 Prozent der globalen Exporte kontrollieren. Für Käufer ist entscheidend, dass Kaltgepresstes Öl durch Temperaturkontrolle während der Verarbeitung definiert wird; unzureichende Temperaturmanagement führt zu Qualitätsverlusten und mindert den Preis erheblich.
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