Coriander Seeds — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Koriandersamen sind die getrockneten Früchte der Pflanze Coriandrum sativum und werden weltweit in der Lebensmittelindustrie, Pharmaceutik sowie Kosmetik verwendet. Sie dienen als Gewürz, zur Ölextraktion und in der Zahnpflege. International gehandelt werden hauptsächlich ganze Samen in Standardqualität sowie gemahlenes Pulver. Indien dominiert die globale Produktion und den Export mit etwa 70% des Weltangebots, gefolgt von Marokko, Russland und Rumänien. Beim Sourcing sollten Käufer auf den Feuchtigkeitsgehalt (unter 10%) und die Reinheit achten, da höhere Feuchte zu Schimmelbildung und Qualitätsverlust führt.
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