Corn Flakes (Food Service) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Corn Flakes (Food Service)

Cornflakes in Lebensmittelservice-Qualität sind geröstete Maisflocken für institutionelle und kommerzielle Großküchen, Cafeterien und Foodservice-Betriebe. Sie werden als Frühstückszerealien, in Müslimischungen und als Zutat in Bäckereien und Snackproduktion verwendet. International gehandelte Formen umfassen lose Schüttware, 25-kg-Säcke und Großgebinde. Hauptproduzenten und Exporteure sind die USA, Argentinien und europäische Länder wie Polen und die Niederlande. Käufer sollten auf die Feuchtigkeitskontrolle (unter 12 Prozent) achten, da höhere Werte zu Verklumpung und Geschmacksverlust während der Lagerung führen, besonders bei feuchtem Klima.