Corn (Yellow #2) (Powder) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Mais-Pulver (Sorte Gelb #2) ist gemahlenes Getreide aus Gelb-Mais und wird hauptsächlich in der Futter-, Lebensmittel- und Chemieindustrie verwendet, etwa für Tierfutter, Stärkeproduktion und Bioethanol. International gehandelt wird das Produkt in standardisierter Form nach USDA-Klassifizierung, wobei die Körnung und Feuchtigkeitsgehalt entscheidende Spezifikationen darstellen. Die größten Exporteure sind die USA, Argentinien und Brasilien, die zusammen etwa 70% der globalen Ausfuhren ausmachen. Käufer sollten auf die Lagerdauer achten, da das Pulver bei höherer Feuchte und Wärmeeinstrahlung zur Schimmelbildung neigt und die Lagerungsbedingungen kontinuierlich überwacht werden müssen.
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