Dates (Medjool) (Medium) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Dates (Medjool) (Medium)

Medjool-Datteln sind große, weiche Steinfrüchte mit hohem Zuckergehalt und werden primär für den Frischverzehr, die Lebensmittelverarbeitung und als Zutat in Backwaren sowie Energieriegeln verwendet. International gehandelte Qualitätsgrade unterscheiden sich nach Größe, Feuchtigkeitsgehalt und Schadensfreiheit, wobei Premium-, Extra- und Standardklassen üblich sind. Die Hauptproduktionsregionen liegen im Nahen Osten, insbesondere in Marokko, den VAE, Saudi-Arabien und dem Iran, die zusammen über 70 Prozent der globalen Ausfuhren bereitstellen. Käufer sollten die Lagerbedingungen sorgfältig prüfen, da Medjool-Datteln bei unzureichender Kühlung und Feuchtigkeitskontrolle anfällig für Schimmelbildung und Insektenbefall werden.

Lieferanten und Exporteure von Dates (Medjool) (Medium)