Dried Lentils (Grade 2) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Getrocknete Linsen Klasse 2 sind geschälte oder ungeschälte Hülsenfrüchte mit zulässigen Mängeln wie Verfärbung oder leichte Beschädigungen, hauptsächlich für Lebensmittelverarbeitung, Tierfutter und industrielle Anwendungen verwendet. International werden Linsen in verschiedene Grade eingeteilt; Klasse 2 bietet ein kostengünstiges Sourcing-Segment zwischen Premiumqualitäten und Industriegraden. Hauptproduzentenregionen sind Kanada, Indien, Australien und die Türkei, wobei Kanada und Australien die führenden Exporteure sind. Käufer sollten beachten, dass Klasse-2-Linsen variable Trocknungsstandards aufweisen können; Inspektionszertifikate und Feuchtemessungen (unter 12%) sind essentiell, um Lagerungsprobleme und Qualitätsbeeinträchtigung zu vermeiden.
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