Ethanol (Industrial) (Food Grade) — eine Industriechemikalie für Kunststoffe, Landwirtschaft und Fertigung.
Ethanol in Lebensmittelqualität ist ein hochreines Lösungsmittel mit mindestens 96% Alkoholgehalt, das in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie als Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker und Extraktionsmittel eingesetzt wird. International gehandelt werden hauptsächlich zwei Grade: neutrales Ethanol (NGE) und denaturiertes Ethanol. Die größten Produzenten und Exporteure sind Brasilien (Zuckerrohr-basiert), die EU und die USA (Getreide-basiert). Käufer sollten beachten, dass Lebensmittelqualität umfangreiche Zertifikungen (FCC, EP) und vollständige Rückverfolgbarkeit erfordert; die Rohstoffquelle beeinflusst sowohl Preis als auch regulatorische Akzeptanz in verschiedenen Märkten erheblich.
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