Frozen Vegetables (Mixed) (Extract) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Gefrorenes Gemüsemischungen sind Verarbeitungsprodukte aus verschiedenen blanchierten und gefrorenen Gemüsesorten wie Erbsen, Karotten, Mais und Bohnen. Sie werden hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie für Tiefkühlfertiggerichte, Restaurantküchen und Großküchen verwendet. International gehandelt werden Produkte nach IQF-Standard (Individual Quick Frozen) oder als Blockware in verschiedenen Körnergrößen und Sortenzusammensetzungen. Hauptproduzenten sind China, Indien, die Niederlande und Polen. Käufer sollten auf die Blanchierdauer achten – unzureichende Blanchierung kann zu Enzymmehrung und Verfärbung während der Lagerung führen und die Produktqualität erheblich beeinträchtigen.
Möchten Sie Frozen Vegetables (Mixed) (Extract) kaufen oder verkaufen?
Fordern Sie ein durch Escrow.com geschütztes verbindliches Angebot an oder listen Sie Ihr Unternehmen kostenlos.