Hazelnuts (Dried) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Hazelnuts (Dried)

Getrocknete Haselnüsse sind geschälte oder ungeschälte Nussfrüchte mit typischerweise 5-7% Restfeuchte, hauptsächlich für Schokoladenindustrie, Bäckereien und Ölproduktion verwendet. International gehandelte Formen umfassen In-Shell-Nüsse, blanchierte und geröstete Varianten sowie Nussbruch. Die Türkei dominiert die Produktion mit circa 75% der globalen Ausfuhr, gefolgt von Italien, Georgien und den USA. Käufer sollten auf Aflatoxin-Testergebnisse und Lagerbedingungen achten, da Haselnüsse bei hoher Feuchte und wärmeren Temperaturen schnell verderben und Kontaminationen entwickeln können.