Hydrogenated Vegetable Oil (Virgin) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Hydrogenated Vegetable Oil (Virgin)

Hydriertes Pflanzenöl (Virgin) ist ein durch Hydrierung ungesättigter Pflanzenöle erzeugtes Fett, das in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Margarine, Backwaren und Süßwaren verwendet wird. Es wird auch in der Kosmetik-, Pharma- und Kunststoffindustrie eingesetzt. International gehandelte Qualitäten unterscheiden sich nach Iodzahl, Schmelzpunkt und Reinheitsgrad; gängige Formen sind Blöcke und flüssige Konzentrationen. Haupterzeugerregionen sind Südostasien (Malaysia, Indonesien), die EU und Südamerika. Käufer sollten beachten, dass die Transfettsäurekonzentration zunehmend reguliert wird und Spezifikationen je nach Zielmarkt erheblich variieren können.