Lecithin (RBD) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Lecithin (RBD)

Lecithin (RBD) ist ein raffiniertes, desodoriertes Phospholipid-Emulgator, das hauptsächlich aus Sojabohnen, Raps und Sonnenblumenkernen extrahiert wird. Es dient als Emulgator, Antioxidans und Fließmittel in Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Kunststoffindustrien. International gehandelt werden granulare, flüssige und pulverförmige Grade mit unterschiedlichen Phosphatidylgehalten (typ. 97-99% RBD-Standard). Hauptproduzenten sind die USA, Brasilien, Argentinien und die EU, mit signifikanter Verarbeitung in Asien. Käufer sollten beachten, dass die Lagerstabilität stark von Feuchtigkeitsgehalt und Lagertemperatur abhängt; impropere Bedingungen führen zu Ranzidität und Funktionsverlust.

Lieferanten und Exporteure von Lecithin (RBD)