Live Poultry — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Lebendgeflügel umfasst hauptsächlich Hühner, Enten und Truthühner, die für Fleischproduktion, Eierproduktion und Zucht gehandelt werden. Im internationalen Handel werden Vögel nach Gewichtsklassen, Alter und Gesundheitsstatus klassifiziert. Hauptproduzentenregionen sind Asien (besonders China und Indien), Europa und Brasilien. Bei der Beschaffung sollten Käufer auf Gesundheitszertifikate und Tierschutzstandards achten, da lebende Tiere strenge veterinärmedizinische Anforderungen und Transportvorschriften unterliegen, die zwischen Ländern erheblich variieren.
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