Peanut Oil — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Erdnussöl ist ein pflanzliches Öl, das aus Erdnusskernen gepresst wird und in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik und Pharmazie Verwendung findet. International werden hauptsächlich raffiniertes, natives und hocholeinsäuriges Erdnussöl gehandelt. Die größten Produzenten und Exporteure sind China, Argentinien, Indien und die USA, wobei China über 40 Prozent der globalen Produktion ausmacht. Für Käufer ist die Unterscheidung zwischen Speiseöl-Qualität und industrieller Qualität entscheidend, da Säurewert, Peroxidzahl und Reinheit je nach Anwendung erheblich variieren und die Lagerstabilität beeinflussen.
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