Pears (Powder) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Pears (Powder)

Birnenfeinstoff ist ein getrocknetes und gemahlenes Produkt aus Birnen, das in der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, Geschmacksverstärker und Nährstoffzusatz verwendet wird. Es findet Anwendung in Babykost, Backwaren, Getränken und Sportnahrung. International gehandelte Grade unterscheiden sich nach Partikelgröße, Feuchtigkeitsgehalt und Reinheitsgrad. Haupterzeugerregionen sind China, die Türkei und Argentinien. Käufer sollten beachten, dass die Sorbitolkonzentration sowie die Oxidationsstabilität während der Lagerung kritische Qualitätsparameter darstellen und direkte Lagerbedingungen mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchte erforderlich sind.

Lieferanten und Exporteure von Pears (Powder)