Pistachios (Processed) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Pistachios (Processed)

Verarbeitete Pistazien sind geschälte, geröstete oder gesalzene Kernfrüchte, die primär in der Lebensmittelindustrie für Snacks, Backwaren, Süßwaren und Saucen verwendet werden. International gehandelt werden hauptsächlich ganze Kerne, gehackte oder gemahlene Formen sowie Pistazienöl und -butter in verschiedenen Röstgraden. Die größten Produzenten und Exporteure sind der Iran, die USA (Kalifornien), die Türkei und Afghanistan. Käufer sollten beachten, dass die Aflatoxin-Kontamination ein kritisches Qualitätskriterium darstellt und regelmäßige Laboranalysen erforderlich sind, da unterschiedliche Länder und Regionen verschiedene Grenzwerte haben.

Lieferanten und Exporteure von Pistachios (Processed)