Pomace Olive Oil (Pomace) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Pomace Olive Oil (Pomace)

Pomaceöl ist ein raffiniertes Öl, das aus Oliventrester gewonnen wird, der bei der Olivenölproduktion anfällt. Es wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie zum Kochen, Braten und in der Kosmetik sowie Pharmaindustrie verwendet. International werden Pomaceöle nach Raffinationsgrad und Säuregehalt klassifiziert, typischerweise in Kategorien wie raffiniertes Pomaceöl und Pomaceöl mit native Anteilen gehandelt. Die wichtigsten Produzenten und Exporteure sind Mittelmeerländer, besonders Spanien, Italien, Griechenland und Tunesien. Käufer sollten beachten, dass die Lagerstabilität stark von Lagerungsbedingungen abhängt; eine kühle, dunkle Lagerung ist essentiell, um Oxidation und Qualitätsverlust zu vermeiden.