Rapeseed/Canola Oil (Refined) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Rapsöl ist ein aus Rapssamen gewonnenes Pflanzenöl, das hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Speiseöl, in der Biodieselproduktion und in der Kosmetik- sowie Pharmabranche verwendet wird. International werden raffiniertes Rapsöl in verschiedenen Reinheitsstufen gehandelt, typischerweise nach ISO-Standards klassifiziert. Die größten Produzenten und Exporteure sind Kanada, die Europäische Union (besonders Deutschland und Frankreich) sowie China und Australien. Käufer sollten beachten, dass der Freisäuregehalt und die Peroxidzahl kritische Qualitätsparameter sind, die Lagerstabilität und Verarbeitungseigenschaften direkt beeinflussen und bei der Spezifikation genau definiert werden müssen.
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