Sea Salt (Powder) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Meersalz (Pulver) ist ein durch Verdampfung von Meerwasser gewonnenes Mineral mit breiten industriellen Anwendungen in der Chemie-, Lebensmittel- und Pharmazie-Industrie. International werden hauptsächlich zwei Formen gehandelt: raffiniertes Speisesalz und technisches Salz für chemische Prozesse. Die bedeutendsten Produktionsregionen sind China, Indien, Mexiko und die Mittelmeerländer. Beim Sourcing sollten Käufer die Partikelgröße und den Feuchtigkeitsgehalt überprüfen, da diese Parameter erheblich die Lagerstabilität und Verarbeitungseigenschaften beeinflussen und je nach Endanwendung stark variieren können.
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