Soybeans (Large) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Sojabohnen (Große) sind Leguminosen mit hohem Proteingehalt, hauptsächlich für Tierfutter, Ölextraktion und Lebensmittelverarbeitung verwendet. International werden sie als ganze Bohnen, Schrot und raffiniertes Öl gehandelt. Die größten Produzenten und Exporteure sind die USA, Brasilien und Argentinien, gefolgt von China und Paraguay. Käufer sollten auf die Genießbarkeit und den Feuchtigkeitsgehalt achten: Bohnen mit über 13 % Feuchte sind anfällig für Schimmelbildung während der Lagerung und des Transports, besonders in feuchten Klimazonen.
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