Sunflower Seeds — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Sonnenblumenkerne sind Samen der Sonnenblume (Helianthus annuus) und werden primär zur Ölgewinnung, als Vogelfutter und für menschlichen Verzehr verarbeitet. International gehandelte Formen umfassen geschälte und ungeschälte Kerne sowie Sonnenblumenöl. Die Hauptproduzenten sind Ukraine, Argentinien, China und Europäische Union, wobei die Ukraine über 40 Prozent der globalen Exporte dominiert. Beim Sourcing sollten Käufer die Ölsäure-Gehalte überprüfen, da High-Oleic-Sorten Premium-Preise erzielen, während Standard-Sorten schwankenden Rohölpreisen unterliegen.
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