Tomatoes (Fresh) (Raw) — Lieferanten, Exporteure und Preis

Über den Handel mit Tomatoes (Fresh) (Raw)

Frische Tomaten sind eine weltweit gehandelte Gemüseware mit Verwendung in Gastronomie, Einzelhandel und Verarbeitungsindustrie. International werden sie nach Größe, Sorte und Qualitätsklasse (Extra, Klasse I, Klasse II gemäß UNECE-Normen) kategorisiert. Hauptproduzenten und Exporteure sind China, Indien, Türkei, Ägypten und Mexiko, wobei Spanien und die Niederlande bedeutende europäische Lieferanten darstellen. Käufer sollten beachten, dass Lagerfähigkeit und Transportrobustheit stark vom Reifegrad bei Ernte abhängen: Zu früh geerntete Tomaten reifen nach, lagern länger, entwickeln aber weniger Geschmack und Zucker.

Lieferanten und Exporteure von Tomatoes (Fresh) (Raw)