Turmeric (Oil) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Kurkumaöl ist ein ätherisches Öl, das durch Dampfdestillation aus Kurkumawurzeln gewonnen wird und hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie, Kosmetik, Pharmazie und als natürliches Farbmittel verwendet wird. International werden Kurkumaöl in verschiedenen Reinheitsgraden sowie als Oleoresin gehandelt, wobei die Konzentration des aktiven Wirkstoffs Kurkumin variiert. Die größten Produzenten und Exporteure sind Indien, Indonesien und China, wobei Indien über 80 Prozent der weltweiten Produktion dominiert. Käufer sollten beachten, dass die Qualität stark vom Lagerungsort und der Lagerdauer abhängt; Kurkumaöl ist licht- und wärmeempfindlich und kann bei unsachgemäßer Lagerung schnell an Wirksamkeit verlieren.
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