Yerba Mate (Grade 1) — ein weltweit gehandelter Rohstoff von geprüften Produzenten und Exporteuren.
Yerba Mate (Grade 1) ist ein getrocknetes, gemahlenes oder geschnittenes Blattprodukt aus Ilex paraguariensis, das hauptsächlich als Getränk konsumiert wird und in der Lebensmittel- sowie Kosmetikindustrie Verwendung findet. International werden Yerba Mate nach Verarbeitungsgrad und Blattgröße klassifiziert; Grade 1 kennzeichnet höchste Qualität mit feinem, gleichmäßigem Schnitt. Die Hauptproduktionsregionen sind Argentinien, Paraguay und Brasilien, wobei Argentinien der führende Exporteur ist. Käufer sollten beachten, dass der Feuchtigkeitsgehalt unter 8% liegen muss, um Schimmelbildung zu vermeiden und die Lagerstabilität zu gewährleisten.
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