Brazil Nuts — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Las castañas de Brasil son semillas oleaginosas extraídas de árboles silvestres amazónicos, utilizadas principalmente en la industria alimentaria (consumo directo, confitería, aceites) y en cosméticos. Se comercializan internacionalmente en tres formas principales: en cáscara, descascaradas y procesadas. Bolivia, Brasil y Perú dominan la producción mundial, siendo Bolivia el mayor exportador con aproximadamente 50% del volumen global. Los compradores deben verificar meticulosamente los niveles de aflatoxina, contaminante natural frecuente en esta especie, ya que los estándares internacionales son rigurosos; además, la humedad controlada durante el almacenamiento es crítica para preservar la calidad del producto.
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