Canola Oil (Refined) (Virgin) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El aceite de canola refinado virgen es un aceite vegetal obtenido de semillas de colza, ampliamente utilizado en industrias alimentaria, cosmética, farmacéutica y de lubricantes. Se comercializa internacionalmente en grados refinado, blanqueado y desodorizado (RBD), además de formas vírgenes prensadas en frío. Los principales productores y exportadores son Canadá, la Unión Europea (especialmente Francia y Alemania), Australia y China, que en conjunto suministran el 85% de la oferta mundial. Los compradores deben verificar los niveles de ácido erúcico, que no debe exceder 2%, y el contenido de glucosinolatos, ya que estos factores afectan directamente la idoneidad para consumo humano y aplicaciones industriales específicas.
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