Cashew Nuts (Raw) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Los anacardos crudos son semillas del árbol Anacardium occidentale, ampliamente utilizados en confitería, snacks, productos de panadería y como ingrediente en alimentos procesados. Se comercializan internacionalmente en tres formas principales: anacardos en cáscara, núcleos descascarados y trozos clasificados por tamaño (W320, W450, etc.). Los principales productores y exportadores son India, Vietnam, Indonesia y Costa de Marfil, que dominan más del 90% del suministro global. Los compradores deben verificar minuciosamente el contenido de humedad (máximo 10-12%) y la ausencia de aflatoxinas, ya que condiciones de almacenamiento inadecuadas durante el transporte pueden comprometer significativamente la calidad y la seguridad del producto.
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