Cashew Nuts (Raw) (Small) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Cashew Nuts (Raw) (Small)

Los anacardos crudos pequeños son semillas procesadas del árbol Anacardium occidentale, utilizados principalmente en la industria alimentaria para snacks, confitería, mantequilla de anacardo y productos de repostería. Se comercializan internacionalmente en grados clasificados por tamaño (W180, W210, W240, W320) y presentación (enteros, mitades, fragmentos). Vietnam, India e Indonesia lideran la producción mundial, siendo Vietnam el mayor exportador con aproximadamente el 80% del volumen global. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 12%) y la ausencia de moho, ya que estos anacardos pequeños son más propensos a deterioro durante el almacenamiento prolongado, especialmente en climas tropicales.