Chia Seeds — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Las semillas de chía son semillas oleaginosas pequeñas originarias de México, cultivadas principalmente en México, Bolivia, Perú y Australia. Se comercializan internacionalmente en forma de semillas enteras, polvo o aceite, con grados clasificados por contenido de humedad, pureza y ácidos grasos omega-3. Se utilizan ampliamente en alimentos funcionales, suplementos nutricionales, bebidas y productos de panadería. Los principales exportadores son México y Bolivia, abasteciendo mercados en América del Norte, Europa y Asia. Los compradores deben verificar certificaciones de pureza microbiológica y ausencia de pesticidas, ya que las semillas importadas frecuentemente enfrentan estándares regulatorios estrictos en destino.
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