Chia Seeds (Small) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Chia Seeds (Small)

Las semillas de chía son pequeñas semillas oleaginosas procedentes de Salvia hispanica, ampliamente utilizadas en alimentos funcionales, bebidas, productos de panadería y suplementos nutricionales por su alto contenido de ácidos grasos omega-3, fibra y proteína. Se comercializan internacionalmente en forma de semilla integral cruda o procesada, y ocasionalmente como harina o aceite concentrado. Los principales productores y exportadores son México, Bolivia, Perú y Argentina, que juntos suministran más del 85% del mercado global. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 10%) y la ausencia de contaminantes microbiológicos, ya que las semillas con humedad excesiva presentan riesgo de desarrollo de moho durante el almacenamiento y transporte.