Citric Acid (Industrial) — un producto químico industrial para plásticos, agricultura y manufactura.
El ácido cítrico industrial es un compuesto orgánico obtenido mediante fermentación microbiana utilizado como conservante, regulador de pH y agente quelante en industrias alimentaria, farmacéutica, cosmética y de limpieza. Se comercializa internacionalmente en formas anhidra y monohidratada, con purezas de 99.5% a 99.9%. China domina la producción global, seguida por India y la Unión Europea, siendo estos principales exportadores. Los compradores deben verificar cuidadosamente las especificaciones de humedad y pureza, ya que el ácido cítrico monohidratado absorbe fácilmente la humedad atmosférica, afectando su estabilidad y aplicabilidad en formulaciones sensibles.
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