Cocoa Beans (Organic) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Los granos de cacao orgánico son semillas fermentadas y secadas de Theobroma cacao, certificadas sin pesticidas sintéticos, ampliamente utilizadas en fabricación de chocolate, bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos. Se comercializan internacionalmente en formas de granos fermentados secos, nibs y licor de cacao, clasificados por origen (Criollo, Forastero, Trinitario) y contenido de cacao. Los principales productores y exportadores son Costa de Marfil, Ghana, Indonesia, Camerún y Perú, que suministran aproximadamente 90% del cacao mundial. Los compradores deben verificar certificaciones orgánicas válidas (USDA, EU-Eco) y realizar pruebas de humedad (7-8%) y contaminación por metales pesados antes de la aceptación, dado que estos factores afectan directamente la calidad del producto final y la conformidad regulatoria.
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