Coffee (Roasted) (Dried) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Coffee (Roasted) (Dried)

El café tostado y seco es un producto procesado derivado de granos de café verde sometidos a tueste controlado. Se utiliza principalmente en la industria de bebidas, confitería, cosméticos y productos farmacéuticos. El comercio internacional clasifica el café tostado en categorías por origen, nivel de tueste y granulometría: entero, molido y extractos concentrados. Los principales productores y exportadores son Brasil, Vietnam, Colombia, Indonesia y Etiopía, que suministran aproximadamente el 75% del volumen global. Al sourcing, los compradores deben verificar rigorosamente la fecha de tueste y las condiciones de almacenamiento hermético, ya que el café tostado pierde volatilidad aromática rápidamente y es susceptible a absorber humedad y olores externos.