Copra — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La copra es la pulpa seca del coco, principal materia prima para la producción de aceite de coco y harinas proteicas utilizadas en alimentos, cosméticos y biodiesel. Se comercializa internacionalmente en dos formas principales: copra seca estándar y copra de alta pureza para aplicaciones farmacéuticas. Los mayores productores y exportadores son Indonesia, Filipinas y Vietnam, que concentran aproximadamente el 85% de la oferta global. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 6-7%) y evaluar la rancidez mediante análisis de ácidos grasos libres, ya que la copra mal almacenada pierde valor significativamente y afecta la calidad del aceite extraído.
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