Cumin Seeds (Medium) — Proveedores, Exportadores y Precio

Sobre el comercio de Cumin Seeds (Medium)

Las semillas de comino de tamaño medio son especias molidas o enteras utilizadas principalmente en la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética como aromatizantes, conservantes y agentes saborizantes. Se comercializan internacionalmente en formas clasificadas por tamaño, color y contenido de humedad, siendo las categorías "medium" las más demandadas por procesadores. India domina la producción global con aproximadamente 70% de la oferta mundial, seguida por Irán, México y Vietnam. Los principales exportadores son puertos indios como Cochin y Kandla. Los compradores deben verificar el contenido de aceites esenciales (mínimo 2.5-3%) y la ausencia de aflatoxinas, ya que la contaminación fúngica es común en lotes de almacenamiento prolongado en climas húmedos.