Dried Herbs (Oregano) (Powder) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El orégano en polvo es un producto deshidratado obtenido del secado y molturación de las hojas de Origanum vulgare, ampliamente utilizado en la industria alimentaria como condimento, en productos cárnicos procesados, salsas, y formulaciones culinarias. Se comercializa internacionalmente en grados según contenido de humedad (máximo 12%), color, aroma y pureza microbiológica. Los principales productores y exportadores son Turquía, que domina el mercado global con aproximadamente 45% de la oferta mundial, seguida por Grecia, Italia, Marruecos y España. Los compradores deben verificar el contenido de aceites esenciales (mínimo 2% de timol y carvacrol) mediante análisis de cromatografía de gases, ya que este parámetro determina significativamente la potencia aromática y el rendimiento en aplicaciones industriales, independientemente del origen geográfico.
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