Flaxseed (Medium) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La linaza mediana es una semilla oleaginosa utilizada principalmente en la producción de aceite, alimentos funcionales, suplementos nutricionales e industria textil. Se comercializa internacionalmente en formas de semilla integral, aceite refinado y harina desgrasada, clasificadas por contenido de humedad y pureza. Los principales productores y exportadores son Canadá, India, Rusia y Kazajistán, siendo Canadá el líder mundial. Los compradores deben verificar el contenido de lignan y ácido alfa-linolénico, ya que la variabilidad en estos componentes afecta significativamente el valor nutricional y la viabilidad industrial del producto.
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