Grapefruit (Processed) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La toronja procesada comprende jugos, concentrados, pulpa y segmentos enlatados o congelados destinados a la industria alimentaria y de bebidas. Se comercializa internacionalmente en grados de concentración (65-66 Brix para concentrados), jugos frescos pasteurizados y productos congelados. Los principales productores y exportadores son Brasil, Estados Unidos (Florida), China y Sudáfrica. Los compradores deben verificar los niveles de residuos de pesticidas y la vida útil del producto, ya que los concentrados congelados pueden sufrir degradación de calidad durante almacenamiento prolongado si no se mantienen temperaturas consistentes de -18°C o inferiores.
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