Green Tea (Raw) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El té verde crudo es la hoja de Camellia sinensis procesada mediante calor seco o vapor sin fermentación, preservando sus propiedades antioxidantes. Se utiliza industrialmente en bebidas de té, suplementos nutricionales, cosméticos y productos farmacéuticos. Se comercializa en formas de hojas sueltas, polvo (matcha), pellets y extractos concentrados, clasificados por grado de oxidación y tamaño de partícula. China, Japón, Vietnam y Corea del Sur son los principales productores y exportadores, controlando más del 80% del mercado global. Los compradores deben verificar el contenido de humedad residual (máximo 5%) y la ausencia de contaminantes microbiológicos, ya que el procesamiento mínimo aumenta riesgos de deterioro durante el almacenamiento prolongado.
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