Hydrogenated Vegetable Oil (Crude) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El aceite vegetal hidrogenado crudo es un producto obtenido mediante la hidrogenación catalítica de aceites vegetales, utilizado principalmente en la manufactura de grasas para pastelería, margarinas, productos cárnicos procesados y cosméticos. Se comercializa internacionalmente en grados clasificados por índice de yodo, punto de fusión y contenido de ácidos grasos trans, presentándose en formas sólidas o semisólidas. Los principales productores y exportadores son Malasia, Indonesia, Argentina y países europeos como Holanda y Bélgica. Los compradores deben verificar especificaciones de estabilidad oxidativa y peroxidación, ya que la calidad varía significativamente según el método de hidrogenación y las condiciones de almacenamiento durante el transporte marítimo prolongado.
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