Lemons (Grade 1) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Los limones Grado 1 son cítricos frescos clasificados por calibre, color uniforme y ausencia de defectos, destinados a mercados premium. Se comercializan principalmente en fresco para consumo directo, industria de jugos concentrados y procesamiento de alimentos. Los principales productores y exportadores son México, Argentina, España e India, con exportaciones significativas hacia Estados Unidos y Europa. En comercio internacional se clasifican por tamaño (35-53 mm para Grado 1) y se transportan en contenedores refrigerados. Los compradores deben verificar la densidad y firmeza del fruto, ya que limones con baja densidad indican deshidratación durante almacenamiento prolongado, afectando rendimiento en extracción de jugo y vida útil comercial.
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