Live Poultry — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
Las aves vivas son animales domésticos criados para producción de carne, huevos y plumas, constituyendo insumos críticos para plantas procesadoras de alimentos y granjas integradas. Se comercializan principalmente como pollos de engorde, gallinas ponedoras y pavos, clasificados por edad, peso y linaje genético. Los mayores productores y exportadores incluyen Brasil, Tailandia, Estados Unidos y la Unión Europea, con mercados emergentes en Asia. Los compradores deben verificar certificaciones sanitarias y de bioseguridad, particularmente sobre enfermedades aviares, ya que la calidad del ave viva determina directamente el rendimiento de carne y la seguridad alimentaria en la cadena de procesamiento.
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