Millet (Grade 2) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
El mijo de grado 2 es un cereal menor procesado clasificado como producto vegetal, utilizado principalmente en alimentación animal, producción de cerveza artesanal y aplicaciones industriales de almidón. Se comercializa internacionalmente en forma de grano descascarado y harina. Los principales productores son India, Nigeria, China y Níger, siendo India el mayor exportador mundial. Los compradores deben verificar el contenido de humedad (máximo 12-14%) y la presencia de materias extrañas antes de la transacción, ya que la calidad varía significativamente según la región de origen y las condiciones de almacenamiento durante el transporte marítimo.
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