Nutmeg (Powder) — una materia prima comercializada globalmente, de productores y exportadores verificados.
La nuez moscada en polvo es una especia molida derivada de la semilla del árbol Myristica fragrans, ampliamente utilizada en industrias alimentaria, farmacéutica y de cosméticos por sus propiedades aromáticas y medicinales. Se comercializa internacionalmente en grados según contenido de aceite volátil y pureza, siendo las variedades de Indonesia, Granada y la India las principales productoras y exportadoras globales. Los compradores deben verificar cuidadosamente la humedad residual, ya que niveles superiores al 10% favorecen contaminación microbiana y aflatoxinas, comprometiendo calidad y cumplimiento normativo. La trazabilidad desde origen garantiza estándares microbiológicos y ausencia de adulterantes.
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